5月25日杭州餐饮行业神秘顾客，以"强质固本，守正鼎新"为主题的第四届中国白酒黄淮中枢产区高质料发展峰会在三门峡渑池仰韶仙门山旅游景区深广召开， 峰会由中国食物工业协会白酒专科委员会、河南省食物工业协会、江苏省食物行业协会（筹）、山东省食物工业协会、安徽省食物行业协会主持，河南省酒业振兴引导小组、河南省工业和信息化厅因循，中国食物工业协会副会长、河南省食物工业协会常务副会长陈振杰主抓。黄淮四省政府引导、众人学者、白酒头部企业等围绕会议主题张开探讨，就黄淮白酒产区发展近况、如何保证新环境下黄淮白酒产区健康、可抓续发展等方面久了商量。宝丰酒业有限公司董事长王若飞，宝丰酒业有限公司总工程师葛少华受邀参加这次嘉会。

三门峡市委常委、常务副市长万战伟致辞

三门峡市委常委、常务副市长万战伟先容了三门峡的地舆上风、东谈主文环境等，并但愿约略通过本次峰会以酒为媒、深化互助、联袂共进。

据了解，本次调查主要围绕消费者消费习惯、消费者满意度评价、消费争议与解决等三个方面进行。其中，消费者消费习惯包括维保店面选择、维保关注因素、维保周期、维保花费等5个评分指标；消费者满意度包括整体感知、硬件设施、服务质量、专业性、价格合理性、便捷性、信任度等7个指标及6个不满原因追问；消费争议与解决主要包括维保返修、维保纠纷原因、维保纠纷解决、纠纷解决时效、纠纷解决评价、纠纷解决过程与障碍、纠纷维权渠道选择与知晓等12个指标。

河南省东谈主民政府副文告长魏晓伟 致辞

河南省东谈主民政府副文告长魏晓伟在致辞中暗示， 河南省委、省政府高度嗜好豫酒企业的发展，屡次出台谈论战术文献扶抓豫酒发展，这次中国白酒黄淮中枢产区高质料发展峰会，打造了一个阐扬豫酒文化、增进商量互助的舞台。古道但愿社会各界凝华各方力量，股东白酒产业高质料发展。

江苏省工业和信息化厅二级巡视员常如平致辞

山东省工业和信息化商量院商量员郭友武致辞

安徽省食物行业协会会长、安徽省市集监督科罚局原一级巡视员杨士友致辞

江苏省工业和信息化厅二级巡视员常如平谈到，白酒产业插足新的发展阶段，期待四省围绕黄淮产区高质料发展为主题，多多开展商量互助活动。山东省工业和信息化商量院商量员郭友武暗示，黄淮流域是中中文化的摇篮，但愿以这次峰会为机会，搭建互助商量平台，达成资源共建分享。安徽省食物行业协会会长、安徽省市集监督科罚局原一级巡视员杨士友暗示，黄淮流域白酒企业要协同发展，提高品牌文化价值，坚抓白酒身手鼎新，为中国白酒产业作念出积极孝顺。

中国食物工业协会副会长兼文告长马勇作念演讲

中国食物工业协会副会长兼文告长马勇暗示，近几年，以宝丰酒业为代表的一批黄淮产区主干企业，在酿造工艺、香型立场等积极探索试验，获取了很大的顺利。 针对黄淮产区白酒产业发展的近况，马勇冷漠，将来十年内，要嗜好专科东谈主才的教训和众人队伍的拓荒，强化行业间的本事商量和专题培训。同期从酿造身手、立场特色、品牌文化等方面传承鼎新，为黄淮区域白酒产业高质料发展奠定基础。

宝丰酒业手脚苏、鲁、豫、皖四省幽香型白酒的代表企业，董事长王若飞在岑岭对话设施从“三个信守”和“四个鼎新”阐扬了宝丰酒业是如何股东白酒在黄淮中枢产区高质料发展的。

三个信守

第一，宝丰酒业信守品性为本，在名酒浮滥聚焦和幽香品类崛起配景下，交出了比拟无缺的答卷，达成了畅通五年的高速增长。

第二，建厂75年来，宝丰酒业一直信守传统酿造身手，联系我们坚决不移地以浮滥者为中心，脚稳固地为浮滥者酿好酒。

第三，宝丰酒业信守以东谈主为本，强化本事为先理念。为更好传承国度非遗酿造身手，宝丰酒业诞生宝酒商学院，坚抓“以老带新”的传帮带传统，束缚储备高本事、高教训管培生东谈主才，为黄淮产区白酒企业高质料发展提供了强有劲的东谈主才和本事保证。

四个鼎新

第一，工艺鼎新上，宝丰酒业博采众家之长，引入了中高温制曲和高温堆积发酵等工艺步调，在典型幽香立场基础上加多了酒体的舒适感和丰润度。

第二，文化鼎新上，宝丰酒业从自己舒适的白酒文化中继承养分，深挖细掘品牌文化内涵， 并通过文化抒发的鼎新，老事新作念，借助新媒体矩阵和传统媒体平台，对话新时间浮滥者。

第三，产物鼎新上，针对现时白酒浮滥多元化，浮滥群体年青化的趋势，宝丰酒业围绕产物视觉、理念等方面，构建涵盖了全线的浮滥市集的产物线，深度霸道更多浮滥场景和指标受众的浮滥需求。

第四，营销鼎新上，宝丰酒业束缚探索新样式、新业态，团聚多元化营销，应用大数据互联网营销样式，拓宽浮滥群体，赢得更闲居的市集热心和价值领略。

在传承中鼎新，在鼎新中发展。宝丰酒业也祈望约略在品牌鸠合、本事分享、东谈主才商量等方面与产区内酒业同仁张开多元化互助，为达成黄淮中枢产区的高质料发展孝顺宝丰力量。

峰会时辰，来自江苏、山东、河南、安徽产区的20位国度评委，对四省40多个典型立场产物酒样进行集结鉴评。宝丰酒业选送的52度（21版）礼堂，以其幽香隧谈、品味悠长的特色荣获“第四届黄淮流域白酒中枢产区典型立场产物名称”。

荣誉的背后，是宝丰酒对名酒品性和匠心精神的信守，亦是饱读舞宝丰酒东谈主束缚奋进的雄壮引擎。宝丰酒将久了挖掘黄淮产区历史文化内涵，并通过抓续的品类与本事鼎新，打造幽香品类价值制高点。同期联袂黄淮流域龙头企业，共同股东黄淮名酒迈向新高度，让黄淮名酒板块愈加灿艳光芒。